6 Ocak 2013 Pazar

KOMŞUYA SÜRPRİZ DOĞUM GÜNÜ


Gerçi Bu sürprizde benim katkım olmadı. 
Tamamen arkadaşların inceliği.bende  bari bu anı ölümsüzleştırim  :)
O güzel gündeki börek tarifini yazayım.

 1 paket yufka
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
bir kase yoğurt
çay kaşığı ucuyla çok az karbonat
peynir
maydanoz
 Yapılışı
yoğur,yumurta,yağ ve kabartma tozunu iyice çırpıyoruz.yağlanmış tepsiye bir yufka seriyoruz yufkaya yoğurtlu karışımdan sürüyoruz  yufkayı yarısına  kadar bu işlem devam ediyor peynir ve maydanoz karışımını yufkaya eşit serpip kalan yufkaları aynı şekilde tepsiye seriyoruz en son üste kalan yoğurttan sürüp 200 c üstü  kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder