fırın yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
fırın yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Ocak 2013 Cumartesi

FIRIN POŞETİNDE ETLİ PATATES


Malzemeler:
5.6 patates
3.sivri veya çarliston biber.
kuş başı kuzu eti (miktar isteğe bağlı)
1 kaşık dolu salça
3 kaşık sıvı yağ
1 soğan
baharatlar
tuz

 (yazın domateste ekliyorum şimdi tadı yok diye kullanmadım)

Yapılışı
doğradığım bütün malzemeyi derin bir kapta yağ salça ve baharatlarla harmanlıyorum. 1 çay kaşığı unla unladığım fırın poşetine koyuyoruz. 1 su bardağı sıcak  su ekleyip poşeti klipsle sıkı kapatıyoruz. poşeti kürdanla bir kaç yerden deliyoruz. yaklaşık 1 saat 220 c fırında pişiriyoruz.

 NOT  DANA ETİ KULLANACAKSANIZ 1 SAATTEN FAZLA PİŞİRİN.